哪里有酸辣粉培训


哪里可以学到正宗的酸辣粉 , 酸辣粉培训班在去哪学 , 当然是去品牌大、实力强、设备好 。 学生多、老抄师多 。 不要试学的那种 , 容易骗人 。 保酒百店就业 。 这样的学校去学了啥 。 还有就是一定要到学校实地去比较才决定 , 最好的 。 一个学校好坏 。 看师资看品牌看环境看质量看口度碑最重要的是看就业 。
想学习酸辣粉技术 , 哪里有酸辣粉培训小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称 。 小吃就地取材 , 能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌 , 是一个地区不可或缺的重要特色 , 更是离乡游子们对家乡思念的主要对象 。
正宗酸辣粉培训哪里有?想学个酸辣粉技术去哪好?酸辣粉做法
主料:红薯粉 (适量)
调料:青菜、油炸花生、白芝麻 (适量)、香菜、蒜泥 (适量)、盐、食用油、豆瓣酱、美极鲜 (适量)
辣椒粉、醋、十三香、花椒粉 (适量)、鸡精 (适量)
1、准备好红薯粉、青菜
2、用温水将红薯粉浸泡半小时
3、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟
4、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里
5、青菜洗干净后放开水里焯水
6、焯好水的青菜捞出放粉上面
7、锅里放油 , 加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油
8、加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味
9、将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上
10、然后加入炒好的白芝麻、炸好的花生米、蒜泥和香菜即可
酸辣粉培训哪家好酸辣粉学校哪里好?酸辣粉学费多少钱?酸辣粉作为传统特色小吃 , 一直以来受到人们的喜爱 。 特别是具有麻、辣、酸、香的特点 , 吃起来油而不腻 , 在夏天吃了排汗解毒 , 冬天吃了暖胃开口 。 它所使用的红色大多为红薯粉 , 筋道有嚼劲 , 再配合小菜、肉末 , 是非常解馋的美食 。 特别是近年来 , 非常的火爆 。 酸辣粉创业的前景如何呢?那么酸辣粉培训哪里好?专注特色美食培训的美味学院统统告诉你 。
酸辣粉店一般开在小区门口、步行街等人较多的地方 , 而且由于酸辣粉的性质 , 全年都可以经营 , 并不是季节性的美食 。 我们可以简单的算一笔账 , 大家就知道酸辣粉的利润了;
酸辣粉的主料为:红薯粉丝 , 成本在5毛钱左右;
酸辣粉的辅料为:黄豆、香菜、肉末等 , 成本为1元左右;
酸辣粉的调料为:食盐、花椒油、辣椒油 醋、老抽、香油、鸡精、料酒、成本为5毛;
通过计算可以得知 , 一碗酸辣粉的成本 , 最高在2元左右 , 批量生产的话 , 成本控制可以更低 。 一碗酸辣粉 , 价格一般在8元到12元左右 , 取中间值10元计算 , 一碗酸辣粉的利润在8块钱左右 。 随着外卖的兴起 , 很多店铺已经开启了堂食+外卖的组合经营模式 , 一天按算下来卖出200碗到300碗是可以的 , 我们取中间值 , 250碗计算 , 一天的利润在2000元以上 , 一个月下来 , 月利润在60000元左右 。 同时在经营酸辣粉的同时 , 还可以搭配经营串串、卤菜凉菜等 , 所以组合经营算下来 , 一个月的利润相当可观 。 除去水电费、房租等成本 , 比普通的打工族已经好很多了 。
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