怎样做简单好吃的寿司 黄瓜胡萝卜洗净刨细丝， 加少许盐腌制片刻备用 。
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鸡蛋打散加入少许盐和料酒 。 煎成蛋皮切丝备用， 火腿肠切丝备用 。
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取适量沙拉酱装入保鲜袋一角， 用剪刀在角上剪开一个细小的孔， 只要能挤出酱即可， 不能太大备用 。
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取热米饭加入少许盐、胡椒粉、香油和熟芝麻揉和备用 。 （防沾手手可以沾上凉开水）
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把寿司帘展开铺在砧板上， 取一张海苔平铺在寿司帘上 。
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把揉和的米饭均匀地铺在海苔上 。 挤上一些沙拉酱 。
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把备好的鸡蛋丝和火腿肠丝铺在米饭上面 。
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挤掉黄瓜和胡萝卜丝的水分铺在鸡蛋和火腿肠丝的表面 。 用手按压一下 。
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撒上一些肉松 。 挤上一些沙拉酱 。
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把寿司帘的一端连着海苔向另一端卷起， 用力按压 。
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取出寿司卷均匀地切成小段 。
怎样做寿司好吃 【寿司】主料：米饭1大碗， 火腿肠2根， 黄瓜1根；辅料：白醋3茶匙 。 盐1茶匙， 糖2茶匙
- 寿司的做法
1.先制作寿司醋， 按照3勺白醋， 2勺糖， 1勺盐的比例搅拌均匀
2.然后将寿司醋倒入温热的米饭里面， 搅拌均匀
3.备好其它的材料， 火腿肠和黄瓜切条
4.将紫菜放在寿司帘上面
5.然后将米饭平铺在紫菜上面
6.然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱， 然后用勺子把酱抹平
7.然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松
8.再在上面铺上黄瓜和火腿肠
9.然后由下往上卷起来， 用刀切成小段就可以了！
烹饪技巧
【美食知识|怎样做寿司好吃又简便，30种寿司的制作方法】1、米饭最好选择那种带粘性的大米！
2、米饭平铺在紫菜上面， 注意首尾留一点空， 不要铺太满了， 不然卷的时候会挤出来 。
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